【 便秘解消法はヨーグルトより‥ 】
今では3人に1人が便秘に悩んでいるそうです。
結論から言うと、いくらヨーグルトを食べても、
腸に届くまでに殆ど死滅してしまうそうです。
その上、お通じと言うと食物繊維を摂るのですが、
■水溶性食物繊維
エシャロット、アボガド、納豆、菊芋、山芋、菊菜、おくら、柿、桃、にんにく、
ひじき、もずく、わかめ、寒天、いちご
■不溶性食物繊維
さつまいも、バナナ、ごぼう、大豆、玄米、こんにゃく、蕎麦、大麦、えんどう豆、
ブロッコリー、たけのこ、エノキ茸、しいたけ、切り干し大根
※ 水溶性食物繊維を摂るのが良いと言われてますが、不溶性食物繊維とのバランスも捕るのが理想です。( 1:2が良いそうです )
話を戻しますが、では何が良いのかと言うと、
【 ラブレ菌 】なんです。
聞いたことありますよね。そうです、植物性乳酸菌のことです。
この植物性乳酸菌ラブレは、胃腸で死滅しないのです。
その代表が、京都の漬物の【 すぐき 】です。
普通のかぶ位の大きさです。
これで500gで、1600円前後が一般的です。
その他では、しば漬け、野沢菜。
注意点として、熱には弱いので加熱料理は避けましょう。
便秘でお困りの方、一度お試しを‥。